皮からつくった餃子

餃子を作ったというと、

具から？

と訊かれ、

そう。

と答えると驚かれたことが何度かあります。

具から作る家庭は減りつつあるのかもしれません。

最近、頻繁に食事の支度をしてくれるようになった娘が、

先日、餃子を作ってくれました。

なんと皮からつくった餃子です。

皮の大きさが異なるため

餃子の大きさがまちまちなので、

見た目は、ちょっと・・・

なのですが、

食べてみると、すごく美味しくて食べ過ぎちゃいました。

それにしても美味しいものを作ってくれる同居人がいるって

とても幸せなことですね。

私もたまには気合を入れて料理しよう！！

って思いました。

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