Plain Life ふりだしにもどる

長い専業主婦時代を経てアラフィフで離婚 予定は未定の人生展開中

米粉の皮の餃子とお粥

f:id:plainlife:20191110211149j:plain

 

久しぶりに餃子を作りました。

スーパーで餃子の皮を選ぶとき、

米粉の皮があったので

美味しそうと思い買ってみました。

 

具を包むとき、

なかなか皮と皮がくっつかなくて

思ったより時間がかかったうえに、

包んだ仕上がりがきれいになりませんでした。

 

少しイライラしてしまって、 

リピートは無いと思いましたが、

食べるとモチモチしていてとても美味しかったので、

やはりリピートはありです。

 

私が不器用なだけかもしれませんが、

仕上がりがきれいにできないので、

友達などに出すときは、

普通の小麦粉の皮で作ると思います。

 

一番美味しいのは手作りの皮なのですが、

面倒なのでやる気なしです。

 

www.plainlife50.com

  

最近少し寒くなってきたので

時々、お粥を炊いてます。

今日は、わかめや干しエビを入れて炊いたお粥に

明太子をのせていただきました。

 

お粥は体がとても温まるので好きです。

ご飯の摂取量が減るのも気に入っています。

 

粥百選

粥百選

 

 

今、図書館で借りている本です。

いろいろなお粥があるものだと感心しています。

 

   

 

  応援していただけたらとても嬉しいです。             

にほんブログ村 にほんブログ村へ
にほんブログ村 

最後までお読みいただきありがとうございました。