Plain Life ふりだしにもどる

長い専業主婦時代を経てアラフィフで離婚 予定は未定の人生展開中

ふと思い出して食べたくなるホットドッグみたいと思った甘いパン

朝食

 

まだ娘が小学生だったころ、

アメリカ在住の友人宅へ行った時のこと、

友人の隣人が友達の娘と私の娘を

遊びに来ないと誘ってくれました。

 

そして友人が娘たちに持たせるランチボックスを

用意してくれました。

 

ホットドッグを作るとき使用するパンに、

ピーナッツバターを塗り、

その上からブルーベリージャムを塗り、

ソーセージを真ん中に挟むように、

バナナを乗せたパンとナッツでした。

 

そのパンを見て

アメリカぽい・・・

まるでホットドッグのよう・・・

すごく甘そう・・・

と思った私。

 

げっ。甘そうって思ったでしょう。

でもこれが意外に美味しいのよ。

と見透かした友達。

 

食べてみると美味しくてコーヒーにとても合うのです。

時々ふと思い出して食べたくなります。

 

今朝 久しぶりに、

ホットドッグ用のパンではありませんが、

ピーナッツバターとブルーベリージャムとバナナをパンに乗せて

コーヒーといっしょにいただきました。

 

美味しかったです!

  

   

 

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